Открой свой
Ресторан

+7 (499) 735 84 89

Skype: grillmaster.ff

Диплом победителя!

Диплом победителя!

В 1989 г. «Grillmaster System» стала победителем конкурса «Hamburger-Award», который является своего рода призом «OSCAR» для франчайзинговых компаний.

Членство в РАФ

Членство в РАФ

ООО «Гриль Мастер» является официальным членом Российской Ассоциации Франчайзинга.

Новости

Система "Grillmaster"

Система "Grillmaster" полностью адаптирована к российскому рынку и завоевала свою популярность.

Компания "Гриль Мастер" осуществляет свою деятельность в рамках концепции франчайзинга, и в настоящее время имеет динамично развивающуюся сеть. Это объясняется рядом преимуществ, которые приобретает франчайзи, в числе которых можно назвать:

Использование торговой марки, завоевавшей репутацию; Использование отработанной оперативной системы; Обучение, использование коммерческого опыта и поддержка со стороны компании "Гриль Мастер"; Возможность оперативного внедрения новых технологий, позволяющих приобретать конкурентные преимущества в данном секторе услуг; Возможность приобретать оборудование, товары, продукты питания у постоянных и надежных поставщиков по отпускным ценам, используемых для всей системы; Возможность обмена опытом между участниками Системы"Grillmaster"  и использования новых идей в практической деятельности; Возможность проявлять творчество и инициативу, с целью совершенствования Системы "Grillmaster"  и повышения уровня конкурентоспособности системы в целом перед другими аналогичными сетями; Другие внутрисистемные преимущества.

В целом франчайзи имеет серьезную экономию времени и денежных средств, обычно направляемых на становление и развитие бизнеса, включая такие направления как обучение персонала, выбор и отработка формата предприятия, маркетинг, реклама, формирование партнерской базы и др.

Компания "Гриль Мастер" с целью сохранения авторитета марки осуществляет контроль за деятельностью ресторанов, входящих в Систему"Grillmaster"  При этом франчайзи не утрачивает своей юридической самостоятельности, и Компания не ограничивает франчайзи в действиях, не относящихся к интересам системы, и не препятствует свободному развитию бизнеса франчайзи как самостоятельного юридического лица.

Франчайзинговый пакет состоит из двух основных компонентов:

права на использование объектов интеллектуальной собственности, принадлежащих Компании; право пользоваться услугами, оказываемыми специалистами Компании и ее Партнерами.

Права на объекты интеллектуальной собственности:

  1. Право использовать в своей деятельности товарный знак "Grillmaster das individuelle Schnellrestaurant mit den drei Sternen". (Подтверждается свидетельством);
  2. Право использовать в своей деятельности товарный знак "Грильмастер". (Подтверждается свидетельством);
  3. Право на использование Системы "Grillmaster" принадлежащей Компании.

После подписания необходимых договоров и оплаты паушального взноса Компания передает следующие документы:

  1. Копия Свидетельства на товарный знак "Grillmaster das individuelle Schnellrestaurant mit den drei Sternen".
  2. Копия Свидетельства на товарный знак "Грильмастер".
  3. Рецептурный сборник куда входят: акты проработки, технологические и калькуляционные карты по приготовлению "фирменных" блюд и коктейлей.
  4. Общее технологическое решение ресторана.
  5. Спецификацию необходимого капитального оборудования (технологического и холодильного) и план его расстановки.
  6. Дизайн линии раздачи готовых блюд и напитков (барной стойки), рекомендации по экстерьеру и интерьеру.
  7. Рекомендуемое штатное расписание ресторана с определением функциональных обязанностей всех сотрудников ресторана и рекомендуемых минимальных ставок оплаты труда по каждой должностной единице.
  8. Система управления рестораном и обслуживания гостей.
  9. Список назначенных или утвержденных поставщиков, с которыми пользователь заключает договоры в обязательном порядке.